Пуер

Короткий опис

Пуер Шу Dayi 7572 2010 року – один із найвідоміших класичних купажів від Dayi (чайної фабрики Менхай). Виготовлений з великолистового чаю Юньнань та ферментований традиційними методами, цей чай є символом консистенції, впізнаваності та придатності для щоденного споживання. Перевірений часом Шу Пуер, підходить як для щоденного споживання, так і для любителів класичних купажів.

Деталі продукту

• Бренд: Dayi (大益)

• Рецепт: 7572

• Тип чаю: Pu-Erh Shu (熟茶, ферментований пу-ер)

• Форма: Пресований чайний кекс (Бін Ча)

• Рік народження: 2010

• Сировина: юньнаньський крупнолистовий висушений на сонці (晒青毛茶)

• Походження: Юньнань, Китай

• Виробник: Чайна фабрика Менхай

• Вага: 357 г

• Упаковка: 357 г / тістечко · 7 тістечок / пачка · 42 тістечка / коробка

Характер і стиль

Модель 7572 вважається класичним еталоном серед витриманих чаїв Пуер. Настій має прозорий червоний колір. На смак чай округлий, м'який та збалансований, з довгим, приємним післясмаком. Зі збільшенням зрілості він набуває спокійного, знайомого характеру, який багато любителів чаю цінують як «класичний» та «надійний».

Класифікація

Рецепт 7572 десятиліттями символізував стандартизований, послідовний стиль Шу від Dayi. Вино 2010 року вже добре витримане та пропонує гармонійний, всебічний смаковий профіль без будь-яких крайніх кутів чи гострих кутів.

зберігання

Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від світла та сторонніх запахів. Можна зберігати далі за відповідних умов.

Інструкції з приготування

Підходить для гайвані або чайника.
Рекомендація: 7–8 г чаю, вода 95 °C.
Короткі настої для прозорості, довші для більшої глибини та солодкості.