підготовка
Провінція Юньнань, Китай
Цей білий чай Юньнань Шоу Мей був виготовлений з великолистого чайного листя та спресований у класичний чайний кекс вагою 357 г у 2021 році. Збалансований, ніжний білий чай з хорошим потенціалом витримки – підходить як для щоденного насолоди, так і для зберігання.
Тип чаю: білий чай (Шоу Мей)
Рік збору врожаю: 2021
Походження: Юньнань, Китай
Форма: Пресований чайний кекс (Бін Ча)
Вага: 357 г
Настій має колір від прозорого до золотисто-жовтого, м’яку, округлу текстуру.
Типові характеристики Юньнаньської Шоу Мей:
Ніжна солодкість
Тонкі трав'яні та злегка медові нотки
Спокійне, гармонійне загальне враження
Зі збільшенням часу зберігання чай набуває більшої глибини та теплого смаку.
Щирий, простий білий чай, який добре підходить для:
Початківці у білому чаї
Щоденне задоволення
Тривале зберігання
Він підходить. Чай вже цілком придатний для пиття, але має подальший потенціал для розвитку.
Кількість: приблизно 5–7 г
Вода: 85–90 °C
Посудина: Гайвань або чайник
Інфузії: Можливі кілька інфузій
Короткі настої підкреслюють свіжість та легкість, довші настої додають більше глибини.
Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від світла та сторонніх запахів.
За відповідних умов Може зберігатися протягом тривалого часу.
підготовка
Провінція Юньнань, Китай
Молоді паростки чаю з Юньнані*
Вам також може сподобатися це
Люди, які розвивають свою поведінку та накопичують силу духу, п'ють його гарячим, і він втамовує спрагу, усуває сонливість та головний біль, прояснює зір, наповнює кінцівки силою; від нього всі сто суглобів легко починають рухатися.
Він легко справляється із сотнями видів хвороб і за своєю дією порівнянний з божественною солодкою росою.
Лу Юй «Чайний канон»