Dayi · 7572 · Shu Pu-Erh · 2007

Короткий опис

Шу Пуер Dayi 7572 2007 року – один із найвідоміших та найстабільніших купажів чайної фабрики Менхай. Цей класичний купаж символізує баланс, впізнаваність та щоденну придатність. Урожай 2007 року вже демонструє чітку зрілість: м’який, всебічний та надійний – справжній еталон Шу як для початківців, так і для досвідчених любителів пуеру.

Деталі продукту

• Бренд: Dayi (大益)

• Рецепт: 7572

• Тип чаю: Пу-Ер Шу (熟茶, ферментований)

• Форма: Пресований чайний кекс (Бін Ча)

• Рік народження: 2007

• Сировина: юньнаньський крупнолистовий чай (晒青毛茶)

• Походження: Юньнань, Китай

• Виробник: Menghai Tea Factory (云南省勐海茶厂)

• Вага: 357 г

• Термін придатності: Дуже хороший, все ще має тривалий термін зберігання

Характер і стиль

• Колір чашки: насичено-червоний, прозорий та глянцевий

• Аромат: Земляні нотки, деревина, ледь помітна солодкість

• Смак: Округлий, м'який, збалансований

• Текстура: м'яка, щільна, приємна для шлунка

• Післясмак: Приємний, злегка солодкий

• Загальне враження: Класичний, стабільний, надійний

Модель 7572 відома своїм гармонійним балансом без будь-яких крайніх граней чи кутів. Саме ця консистенція робить його одним з найпопулярніших віскі Шу Пуер протягом десятиліть.

Класифікація

Рецепт 7572 вважається еталоном витриманого пуеру з Менгая. Урожай 2007 року готовий до вживання та вже демонструє спокійний, зрілий характер, залишаючись доступним та придатним для щоденного задоволення. Ідеально підходить для щоденного чаювання, для офісу або як надійний вибір для гостей.

зберігання

Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від світла та сторонніх запахів.
За відповідних умов він може дозрівати далі без жодних проблем.

Інструкції з приготування

Підходить для гайвані або чайника.

• Дозування: 7–8 г

• Вода: 95–100 °C

• Настої: Короткі настої для прозорості, довші настої для більшої глибини та солодкості.
  Дуже добре переносить час замочування – також ідеально підходить для термосів або використання в офісі.