Dayi “Xiangshan Pu Bing” Pu-Erh Shu · 2015

Короткий опис
Сяншань Пу Бін (象山普饼) – це витриманий пуер (Шу) 2015 року виробництва Dayi (чайна фабрика Менхай). Виготовлений у класичній традиції Менхай, цей чай може похвалитися збалансованим та надійним смаковим профілем і цінується як для щоденного вживання, так і для подальшої витримки.

Деталі продукту
Бренд: Dayi (大益)
Назва продукту: Xiangshan Pu Bing (象山普饼)
Тип чаю: Пу-Ер Шу (熟茶)
Форма: Чайний кекс
Рік народження: 2015
Походження: Юньнань, Китай
Регіон: Менхай
Виробник: Menghai Tea Factory (勐海茶厂)
Вага нетто: 357 г
Упаковка: 357 г / торт

Сировина та переробка
Використовується великолистовий юньнанський чай з регіону Менхай. Обробка відбувається за традиційним методом ферментації Дайі-Шу з контрольованою, чистою ферментацією. Пресування рівномірне та класичне, що сприяє як порційному розливанню, так і стабільному дозріванню.

Смак і характер
Настій прозорий та насиченого червонувато-коричневого кольору. В ароматі присутні типові нотки Менхай. На смак чай округлий, м'який та гармонійний, з приємною повнотою та гладкою текстурою. Аромат теплий та збалансований, без гіркоти та прянощів – нескладний, дуже питний Шу Пуер.

Класифікація
Сяншань Пу Бін вважається міцним, класичним Дайі-Шу зі стабільною якістю. Він чудово підходить для щоденного вживання, а також має хороший потенціал для подальшої витримки.

зберігання
Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від світла та запахів. Придатний для тривалого зберігання.