Виразний, зрілий Шу-Пу-Ер 2016 року від Dayi . «Хоу Де» вражає своєю глибиною, гармонією та особливо м’якою текстурою – підходить як для негайного насолоди, так і для подальшої витримки.
Бренд: Dayi (大益)
Тип чаю: Пуер Шу (ферментований Пуер)
Форма: Пресований чайний кекс (Бін Ча)
Рік народження: 2016
Чайний регіон: Менхай
Походження: Юньнань, Китай
Виробник: Чайна фабрика Менхай
Вага: 357 г
Рекомендація: Універсальний, як для початківців, так і для досвідчених любителів напоїв
Міцний, прозорий, рубіново-червоний напій. Насичений, ароматний смак з щільною структурою, збалансованою солодкістю та приємно в'язкою текстурою. Гармонійний, округлий, з виразним післясмаком у горлі (Ке Юнь).
Назва «Хоу Де» (厚德) символізує глибину та баланс. Використовуються ретельно відібрані, багатовитримані сирі чаї, які потім свіжопресовуються. Дайі вважається піонером сучасної ферментації Шу; постійний технологічний прогрес забезпечує чистий, стабільний смаковий профіль. Упаковка в пачки по сім штук, виготовлена з крафт-паперу, сприяє пізнішому дозріванню, а також підходить для колекціонування та подарунків.
Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від світла та запахів. Тривале зберігання можливе без проблем за належних умов.
Рекомендовано для використання в чайниках гайвань або ісін. Обережно розпушіть чайне листя вздовж структури листя. Короткі настої підкреслюють солодкість та баланс; довші настої посилюють насиченість та глибину смаку.
Люди, які розвивають свою поведінку та накопичують силу духу, п'ють його гарячим, і він втамовує спрагу, усуває сонливість та головний біль, прояснює зір, наповнює кінцівки силою; від нього всі сто суглобів легко починають рухатися.
Він легко справляється із сотнями видів хвороб і за своєю дією порівнянний з божественною солодкою росою.
Лу Юй, «Чайний канон»