Dayi “Menghai Zhixing” Pu-Erh Shu · 2014 (Партія 1401)

Короткий опис

Пуер Шу Menghai Zhixing 2014 року від Dayi (партія 1401) виготовлений з добірного високогірного чайного листя з регіону Менхай. Ретельний відбір сировини, оптимізована ферментація та збалансована суміш листя забезпечують гармонійний пуер з глибиною, структурою та приємною м'якістю. Цей чай підходить як для початківців, так і для досвідчених любителів пуеру.

Деталі продукту

• Бренд: Dayi (大益)

• Назва продукту: Menghai Zhixing (勐海之星)

• Тип чаю: пуер шу (熟茶, стиглий пуер)

• Форма: Пресований чайний кекс (Бін Ча)

• Рік народження: 2014

• Партія: 1401

• Походження: Юньнань, Китай

• Виробник: Чайна фабрика Менхай

• Вага: 357 г

• Рекомендація: для початківців, щоденне задоволення, подарунок

Смак і характер

Настій дає прозору чашку кольору від бурштину до золотистого. Аромат чистий і збалансований, смак насичений, міцний і гармонійний, з приємною щільністю та довгим, м'яким післясмаком. Незважаючи на свою структуру, чай залишається м'яким, округлим і дуже приємним на смак. Типовий характер Менхай чітко впізнаваний.

Класифікація

Менхай Чжисін вперше був розроблений у 2005 році як високоякісний чайний кекс Пуер. Порівняно з класичними, більш зрілими продуктами Dayi, такими як 7572, він демонструє особливий профіль, що є результатом ретельного поєднання ніжності листя та стиглості. Урожай 2014 року дуже приємний на смак і сьогодні, а також має потенціал для подальшої витримки.

зберігання

Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від світла та сторонніх запахів. Придатний для подальшого дозрівання.

Інструкції з приготування

Підходить для гайвані або чайника. Обережно розпушіть чайне листя вздовж їхньої природної структури.
Короткі настої підкреслюють ясність та баланс, довші настої посилюють насиченість та глибину.