Dayi «Flying Tigers Legend» (Feihu Chuanqi) Pu-Erh Shu · 2015

Короткий опис

«Легенда про Летючих Тигрів» (飞虎传奇) 2015 року, партія 1501, – це витриманий пуер (Шу) від Dayi Tea . Цей чай поєднує в собі класичний стиль чаїв Dayi-Shu з особливим пам'ятним значенням, присвяченим легендарним «Летючим Тиграм». Він характеризується глибиною, гармонією та оксамитовою текстурою, а також має хороший потенціал для витримки та колекційних цінностей.

Деталі продукту

• Бренд: Dayi (大益)

• Назва продукту: Flying Tigers Legend / Feihu Chuanqi (飞虎传奇)

• Партія: 1501

• Тип чаю: Зрілий Пуер (Шу)

• Форма: Чайний кекс

• Рік народження: 2015

• Походження: Юньнань, Китай

• Виробник: Чайна фабрика Менхай (Юньнань)

• Вага нетто: 357 г

• Упаковка: 357 г / тістечко · 7 тістечок / пачка · 28 тістечок / коробка

• Сировина: листя високогір'я з чайного регіону Менхай (великолистовий Юньнань)

Характер і смак

Чай має прозорий, червонувато-темний настій. Ароматичний профіль чистий та збалансований, з вираженою солодкістю та глибиною. Смак насичений, щільний, але водночас ніжний, з гарним балансом та ніжною, ковзною текстурою. Ферментація середнього рівня, що надає чаю як негайної зрілості для вживання, так і потенціалу для подальшого розвитку.

Майстерність та стиль

«Легенда про літаючих тигрів» дотримується класичної техніки ферментації Дайї, заснованої на чайній традиції Дайї, визнаній нематеріальною культурною спадщиною. Ретельний баланс між ніжністю листя та ступенем ферментації створює структуру, гармонію та простір для дозрівання. Порівняно з Дайї 7572, макуха трохи тонша за структурою листя та трохи компактніша за профілем.

Класифікація

Цей чай поєднує в собі насолоду та колекційну цінність: з одного боку, гармонійний, доступний Шу-Пу-Ер з глибиною, а з іншого боку, тематичний пам'ятний чай з власним, неповторним характером у лінійці Dayi.

зберігання

Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці, захищеному від світла та запахів. Придатний для тривалого зберігання.