Schwarzer Tee
Chinesischer schwarzer Tee (Hei Cha) ist eine traditionelle Teekategorie mit jahrhundertealter Geschichte, bekannt für ihre postfermentierte Verarbeitung und ihr ausgeprägtes Reifepotenzial. Durch mikrobielle Fermentation entwickelt dieser Tee mit der Zeit einen weichen, tiefen Charakter mit erdigen, warmen und oft leicht süßlichen Noten. Teeliebhaber schätzen chinesischen schwarzen Tee nicht nur wegen seines ruhigen, runden Geschmacks, sondern auch wegen seiner sanft stabilisierenden Energie. Das Cha Qi wird häufig als erdend, ausgleichend und wohltuend beschrieben – fördernd für innere Ruhe, Verdauung und einen klaren, entspannten Geisteszustand. Mehr lesen.