Weißer Tee
Weißer Tee (Bai Cha) ist eine besonders schonend verarbeitete Teesorte, die für ihre feine Eleganz und natürliche Sanftheit geschätzt wird. Er wird überwiegend aus jungen Knospen und zarten Blättern hergestellt und nur leicht oxidiert, wodurch sein reiner, unverfälschter Charakter erhalten bleibt. Im Geschmack zeigt er sich mild, süßlich und floral, mit subtilen Frucht- und Honignoten. Viele Teeliebhaber schätzen weißen Tee wegen seiner sehr weichen, ausgleichenden Energie. Das Cha Qi wird oft als beruhigend, klärend und harmonisierend beschrieben – ideal für ruhige Momente, bewussten Genuss und innere Balance. Mehr lesen.