Zubereitung
Provinz Yunnan, China
Der Baihao Yinzhen (Silver Needle) Weißtee aus dem Jahr 2024 von One Elephant wird aus der großblättrigen Varietät Jinggu Da Baihao in Yunnan hergestellt und zu einem 200-g-Teekuchen gepresst. Ein klarer, natürlicher Yunnan-Weißtee mit sanftem Charakter, geeignet für Einsteiger ebenso wie für erfahrene Teetrinker.
Marke: One Elephant (一头大象)
Teetyp: Weißtee (白茶)
Bezeichnung: Baihao Yinzhen (White Silver Needle)
Varietät: Yunnan Weißtee · Jinggu Da Baihao
Form: Gepresster Teekuchen
Jahrgang: 2024
Herkunft: Yunnan, China
Produzent: Menghai Tiandi Ren Tea Co., Ltd.
Nettogewicht: 200 g
Verpackung: 200 g / Kuchen
Empfehlung: Sanfter Weißtee für Alltag und ruhigen Genuss
Dieser Yunnan-Weißtee zeigt einen reinen, klaren Stil. Die traditionelle Verarbeitung bewahrt die natürlichen Eigenschaften des Blattmaterials. Der Tee wirkt weich, ausgewogen und ruhig, ohne aufdringliche Noten.
Im Gegensatz zum klassischen White Silver Needle aus Fujian stammt dieser Baihao Yinzhen aus Yunnan und wird aus einer großblättrigen lokalen Varietät hergestellt. Die Pressung zu einem Teekuchen erleichtert Lagerung und ermöglicht eine langfristige Aufbewahrung mit möglichem Entwicklungspotenzial.
Trocken, gut belüftet, lichtgeschützt und frei von Fremdgerüchen lagern. Für langfristige Lagerung geeignet.
Geeignet für Gaiwan oder Glaskanne.
Empfehlung: 5–7 g Tee, Wasser 85–90 °C.
Kurze Aufgüsse unterstreichen Sanftheit und Klarheit.
Zubereitung
Provinz Yunnan, China
Junge Teesprossen aus Yunnan*
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Lu Yu “The Tea Canon”