Zhongcha · „Xun Xue“ · Shu Pu-Erh · 2018

Kurzbeschreibung

Der Zhongcha „Xun Xue“ (熏学) Shu Pu-Erh aus dem Jahr 2018 ist eine außergewöhnliche Komposition aus Zijuan (紫娟) und großblättrigem Bulang-Berg-Material (大树茶). Dieser reife Pu-Erh verbindet traditionelle Fermentation mit kultureller Symbolik und wurde als limitierte Gedenk- und Sammleredition konzipiert. Ein Tee, der bewusst über den reinen Geschmack hinausgeht.

Produktdetails

• Marke / Hersteller: Zhongcha

• Teetyp: Pu-Erh Shu (熟茶, fermentierter Pu-Erh)

• Name: Xun Xue (熏学)

• Jahrgang: 2018

• Rohmaterial:

  • Zijuan (紫娟, purpurfarbige Teesorte)

  • Bulang-Berg Dashu (großgewachsene Teebäume)

• Herkunft: Yunnan, China

• Produzent: Kunming Tea Factory

• Form: gepresster Teekuchen (Bing Cha)

• Gewicht: 357 g

Charakter & Stil

Der Aufguss zeigt eine dunkelrote, klare Tassenfarbe. In der Nase reif, ruhig und tief, mit warmen, erdigen Noten und einer feinen, charakteristischen Nuance des Zijuan-Materials. Am Gaumen wirkt der Tee kräftig, dicht und strukturiert, mit reichem Körper, guter Tiefe und langem Nachhall. Die Textur ist weich, zugleich präsent und konzentriert.

Einordnung

„Xun Xue“ ist kein Alltags-Shu, sondern ein Tee mit konzeptionellem Anspruch. Die Kombination aus seltener Zijuan-Sorte, Bulang-Dashu-Material und kulturellem Bezug macht diesen Tee besonders interessant für:

• erfahrene Pu-Erh-Trinker

• Sammler und Liebhaber limitierter Zhongcha-Editionen

• alle, die Tiefe und Kontext im Tee schätzen

Lagerung

Trocken, gut belüftet, lichtgeschützt und frei von Fremdgerüchen lagern.
Geeignet für langfristige Reifung.

Zubereitungsempfehlung

• Gaiwan / Kanne: 7–8 g auf 100–120 ml, 95–100 °C

• Kurze erste Aufgüsse für Klarheit, längere für Tiefe und Struktur